Day 256-261 烏克蘭與俄羅斯(Kiev , Ukraine)

路線:Kharkiv → Chutove → Poltava → Khorol → Pyryatyn → Chubyuske → Kiev (M03:505KM)

初抵烏克蘭,很難不跟俄羅斯比較,蘇聯解體後才獨立出來的烏克蘭,硬體如城市建設,公路質素和路上的鄉鎮分佈,甚至地型天氣等都與俄羅斯十分相似,而文化宗教飲食,兩地也是淵源甚深,這次正好直接由俄羅斯直接到烏克蘭,能更好好地感受他們之間的差異。

若果一直有看我寫的Blog,應該會知道我在遠東時對俄羅斯人讚不絕口,和善且熱情好客,跟印象中的嚴肅冷漠完全是兩個世界,不過越往西走,就越多機會遇到「閪口閪面」的人,不難理解為何俄羅斯經常出現在最不友善國家排名的前列,在烏克蘭,感覺像回到遠東,即使在東部俄羅斯人聚居的地方,也感到當地人特別友善和温和,他們不像俄羅斯人那樣極端「愛恨分明」,性格比較內儉,但大家都臉帶笑容,令人感覺舒服。雖然當地生活條件不太好,但他們生活態度相對輕鬆,看到在油站或公路餐廳內的職員有講有笑(不是跟我,而是他們自己),就如久遺了的畫面似的,路上第一天在餐廳遇到一班烏克蘭排球隊隊員,送來一大盆小食,足足3天早餐宵夜才吃得完,平時餐廳特別加餸,士多送咖啡等也經常發生,連溝通不了的同房烏克蘭人,去晚餐時也特意點了甜品叫人送來房間,由哈薩克到俄羅斯再來烏克蘭,還道到了歐洲就別指望當地人會太「友善」,所以他們的熱情度完全出乎意外。

俄羅斯的餅乾茶點,水準之高世上不知有沒有國家能跟它比較,而烏克蘭人似乎多吃麵包飲咖啡,熱食方面,烏克蘭就好太多了,一來因為當地物價極之便宜,二來當地人似乎對吃相當有要求,別說城市比較高級的地方,就連公路餐廳也不時有驚喜,食物選擇較多之餘,做法也講究,還會考慮賣相。我們一直以為羅宋湯是俄羅斯名菜,其實也是源於烏克蘭,在遠東嘗過很美味的羅宋湯,往西走就開始每況愈下,到烏克蘭又再谷低回升,後來聽說因為在遠東其實有很多烏克蘭人,雖不知真假,但有趣的是,女孩子的標緻程度跟羅宋湯的美味指數走勢一致,或者也間接為這說法提供佐證吧~

題外話:烏克蘭與俄羅斯,兩國的共同起源可追溯到公元9世紀,定都基輔的基輔羅斯,往後近千年,兩國一直離離合合,無論文化血緣政治經濟關係都極其深厚,現在大約有200萬烏克蘭裔居住在俄羅斯,而在烏克蘭的俄裔更達800萬,佔當地總人口近17%,他們主要聚居在東部,而在2014年被俄羅斯兼併的克里米亞,俄裔比例更高達60%,西方傳媒下的俄羅斯都是奸角,克里米亞被俄羅斯侵略再公投入俄,事實是否如此簡單真的不得而知,不過前前後後在俄羅斯近3個月時間,每次跟當地人聊到克里米亞的問題,九成人都是同一說法,就是烏克蘭政府像納粹一樣在東部屠殺當地的俄羅斯人,而俄軍出兵只是保護當地的俄羅斯人,並沒有介入親俄分離分子跟烏克蘭軍的戰爭,跟西方傳媒所報道的簡直南轅北轍。

俄羅斯人都認為兩國有著同一文化起源,就好像兄弟一樣,但烏克蘭人都對俄羅斯極之反感,對現時的情況感到無奈或憤怒,有人因此不再去俄羅斯,有人更說到眼濕濕,俄羅斯人那種一廂情願,「首先我們是同一種人」的想法,令人感到似曾相識。

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